岡山城名物・ご当地グルメ・お土産

きびだんご

きびだんごは岡山城の名物菓子。江戸時代末期に、無銘であったお茶請けのお菓子に、吉備の国名を付けて「きびだんご」としたことが、きびだんごの起源であるという説があるそうです。岡山城後楽園の茶屋では抹茶ときびだんごのセットメニューが人気です。きびだんごは岡山城の観光のお土産の定番となっています。

大手まんぢゅうは大手饅頭伊部屋が製造する薄皮の酒饅頭。岡山城大手門の近くに店を構えていたことから名付けられました。良質の備前米を使用した甘酒で生地を仕上げ北海道産小豆を練り上げたこし餡を包んでいます。岡山観光のお土産として人気があります。4個入りはすぐに売り切れます。

えびめしは岡山市のご当地グルメ。デミグラスソース、ケチャップ、カラメルソース、スパイスなどをベースにした焼きめし。発祥は東京渋谷区のカレー店「いんでいら」ですが、岡山市で人気となりご当地グルメになったそうです。

岡山ばら寿司は岡山の郷土料理。江戸時代、岡山藩主の池田光正が倹約令を出したために、庶民は寿司飯の中に味を付けた魚介や野菜を混ぜて質素に見せた「ばら寿司」を作ったそうです。

デミかつ丼は岡山のご当地グルメで、とんかつんにデミグラスソースをかけたかつ丼。1931年創業の老舗とんかつ店「味司野村」が考案しました。

烏城珈琲店は岡山城リニューアルオープンに合わせてオープンしたカフェ。岡山城(烏城)のイメージカラーの「黒」をモチーフにした店で、岡山名物のえびめし、デミかつ丼、デミかつ定食や烏城ホットドッグなどの軽食、烏城黒ゴマプリンがあります。一人席があり、スマホ充電用のコンセントが準備されています。