仙台城 名物・ご当地グルメ・お土産

牛タン焼きは、「味太助」が仙台市で牛タン焼きの専門店を開き、全国に仙台の名物として広まりました。 牛タン焼きと浅漬け、麦ごはん、テールスープの定番の定食も味太助で考案されました。

仙台 牛タン 地図

すりつぶした枝豆に砂糖と塩を混ぜた餡を餅にまぶした和菓子。 ずんだ餅は仙台の三大名物。他は牛タン焼き、笹かまぼこ。

笹かまぼこは仙台市のかまぼこ店が笹の葉の形のヒラメのかまぼこを販売したことに始まるそうです。明治の頃にはヒラメがたくさん獲れたことも贅沢なヒラメのかまぼこを作るきっかけになりました。当時は「木の葉かまぼこ、べろかまぼこ、手のひらかまぼこ」などと呼ばれていましたが、昭和になってから旧仙台藩主の伊達家の家紋「竹に雀」の笹の形にちなんで「笹かまぼこ」と呼ぶようになりました。

仙台のお土産の定番となっている萩の月は、菓匠三全(かしょうさんぜん)が製造販売する和菓子。カステラの中にカスタードクリームが入っていて、空に浮かぶ名月をイメージした丸い形が特徴の和菓子です。賞味期限は常温で12日ほどあるためお土産におすすめです。

ずんだ茶寮は、ずんだシェイク、ずんだ餅、ずんだあんみつ、ずんだロールなど仙台の名物スイーツを提供するカフェ・喫茶店。寒い冬は、ずんだスープが人気です。仙台駅の構内、仙台空港の出発ロビーにあります。

ずんだ茶寮 地図

源吾茶屋は、創業明治元年の老舗の茶屋。お餅のメニューが豊富で、名物ごまもち、ずんだもち、あべかわもち、おろしもち、なっとうもち、おしるこ、お雑煮、お好み三色もちが提供されています。うどん、そば、ラーメン。かつ丼、天丼、カレー、おでんなどの食事もあります。仙台城の北東の西公園内にあります。

源吾茶屋 地図